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Mangiare bene è una scienza: dieci anni di Smartfood IEO
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Lucilla Titta

Biologa nutrizionista e ricercatrice nell’ambito delle scienze della nutrizione. Lavora da 20 anni all’Istituto Europeo di Oncologia di Milano, dove coordina il progetto SmartFood IEO, dedicato alla ricerca e alla divulgazione scientifica sui temi della nutrizione basata sulle evidenze. Ha conseguito un dottorato di ricerca in ambito nutrizionale/biotecnologico ed è autrice di pubblicazioni su riviste peer-reviewed, oltre a contributi editoriali rivolti al pubblico e ai professionisti sanitari. Si occupa di ricerca, consulenza scientifica e comunicazione. Svolge attività libero-professionale, supportando pazienti oncologici nella gestione nutrizionale durante e dopo le terapie.