Happy Science Hour
Sat 16 May 2026
17:30
Free
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A cura di Syngenta
L'Happy Science Hour è l'aperitivo scientifico di Syngenta dove ricercatori e divulgatori discutono di innovazione, sicurezza alimentare e nuove tecnologie. Attraverso una comunicazione trasparente e basata sui fatti, l'iniziativa esplora le sfide del domani rendendo il pubblico protagonista del confronto. Un dialogo diretto tra esperti e cittadini per sfatare i luoghi comuni e approfondire il ruolo cruciale della ricerca nel settore agroalimentare.
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Event collection
Pages involved
Food & Science Festival Mantova
Il Food&Science Festival è un evento unico di divulgazione scientifica di rilievo nazionale e internazionale che affronta e approfondisce in maniera creativa e accessibile le tematiche legate alla scienza della produzione e del consumo del cibo.
Dario Bressanini
Dario Bressanini è un ricercatore universitario, insegnante e autore italiano. Ha lavorato come docente di Chimica-fisica presso il dipartimento di Scienze chimiche e ambientali dell’Università dell’Insubria a Como, e come divulgatore scientifico e curatore per la rivista «Le Scienze» della rubrica mensile Pentole e provette. È anche autore blog Scienza in cucina. Tra le sue varie pubblicazioni, 'Ogm tra leggende e realtà' (Zanichelli 2009), 'I giochi matematici di Fra’ Luca Pacioli' (Dedalo 2011), 'Pane e bugie' (Chiarelettere 2010), 'Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola' (Rizzoli 2015). Per Gribaudo ha pubblicato 'La scienza della Pasticceria' (2014), 'La scienza della Carne' (2016), 'La scienza delle verdure' (2019) e 'La scienza delle pulizie' (2022). Nel 2023 esce per Feltrinelli il suo primo fumetto, 'Doctor Newtron. La scienza nel fumetto'.
Ruggero Rollini
Mi chiamo Ruggero, ho 24 anni, ho una laurea in chimica e sono un comunicatore della scienza. Mi occupo di chimica dell’ambiente e sostenibilità: temi molto attuali di cui, purtroppo, si parla spesso molto male. Per quanto riguarda la comunicazione della chimica, ho approfondito il tema della chemofobia (la paura irrazionale delle sostanze chimiche) e – nel mio piccolo – provo a combatterla. Da oltre un anno, con il format “La Scienza Sul Divano“, intervisto scienziati e divulgatori in maniera schifosamente informale. Tengo conferenze e incontri nelle scuole (poveri studenti!). Dal 2019 collaboro alla realizzazione di Superquark+ per RaiPlay.
Stefano Bertacchi
ricercatore in biotecnologie industriali Università Milano Bicocca, divulgatore scientifico e co-autore di Quello che sai sulla plastica è sbagliato (Gribaudo)
Ottavia Bettucci
Docente e ricercatrice presso il Dipartimento di Scienza dei Materiali dell’Università di Milano-Bicocca. È coordinatrice del gruppo di “Diffusione della cultura chimica” della Società Chimica Italiana, che promuove eventi e dialogo tra chimica e grande pubblico. Ha condotto il programma di scienza "La banda dei fuoriclasse” su Rai gulp. Ha collaborato come scientific content creator con Mondadori e Rizzoli. Parallelamente porta avanti un progetto di stand-up scientifica, utilizzando la comicità come strumento di comunicazione della scienza.