Il suolo vivo. Come la relazione tra piante, microbi e terra costruisce sistemi agricoli resilienti
Sun 17 May 2026
15:15
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Il suolo è davvero solo un supporto per le piante? In realtà è un sistema vivo, in cui radici, microrganismi e componenti organiche interagiscono costruendo equilibri fondamentali per la fertilità e la produttività.
Un approfondimento per scoprire come queste relazioni invisibili contribuiscono alla resilienza dei sistemi agricoli. Tra biodiversità, cicli naturali e gestione sostenibile, emerge il ruolo del suolo come elemento chiave per affrontare le sfide ambientali e produttive.
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Food & Science Festival Mantova
Il Food&Science Festival è un evento unico di divulgazione scientifica di rilievo nazionale e internazionale che affronta e approfondisce in maniera creativa e accessibile le tematiche legate alla scienza della produzione e del consumo del cibo.
Elisa Pellegrino
Agronoma e ricercatrice alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, si occupa di qualità del suolo, biodiversità microbica e innovazione nei sistemi agricoli. Le sue ricerche si concentrano sul ruolo dei microrganismi, in particolare dei funghi micorrizici, nel migliorare la fertilità del suolo, l’efficienza nell’uso dei nutrienti e la resilienza delle colture. Lavora su biofertilizzanti, agricoltura conservativa e valorizzazione di residui organici, con l’obiettivo di sviluppare modelli produttivi più sostenibili e circolari. Si occupa inoltre del legame tra suolo, qualità degli alimenti e salute umana. È autrice di numerose pubblicazioni scientifiche e partecipa a progetti di ricerca nazionali ed europei.
Marta Abbà
La sua esperienza comprende sfide sociali e ambientali come la crisi climatica, le migrazioni, la conservazione della biodiversità, lo sfruttamento delle risorse, i diritti delle minoranze e i bias tecnologici. Crea e partecipa a iniziative di divulgazione scientifica in collaborazione con ricercatori, artisti e fotografi, dedicati a chi pensa che la scienza non sia bella e accessibile. E gli fa cambiare idea! Si chiedo sempre "perché": è il modo migliore per essere sempre curiosa, gentile e attenta a ciò che accade intorno a lei.