Le Avventure Del Cibo
Sun 12 May 2024
15:00
Free
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Gli autori coinvolti raccontano di mondi propri e visitati, percorsi, crescita e celebrazione a tavola. Un excursus multiculturale dove è la diversità a unirci e a valorizzare ciò che siamo.
Quando le storie e le origini fanno la differenza in un piatto
Caffè Letterario, Pad. Oval
In collaborazione con
Cairo, Mondadori Electa e Slow Food Editore
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Pages involved
Ruben Bondi
RUBEN BONDI' nasce a Roma il 2 luglio del 1997. Inizia ad appassionarsi alla cucina già all'età di 15 anni frequentando la scuola alberghiera Vincenzo Gioberti di Roma, a cui affianca varie esperienze nei ristoranti capitolini.
Aurora Cavallo
Saghar Setareh
Saghar Setareh was born in Tehran and moved to Rome in 2007 to study at the Fine Art Academy. She has a popular food and photography blog, Lab Noon and has contributed to Food52, Conde Nast Traveller, and National Geographic. ...
Salone del Libro
Il Salone Internazionale del Libro (dal 1988 al 1998 Salone del Libro, dal 1999 al 2001 Fiera del Libro, dal 2002 al 2009 Fiera Internazionale del Libro) è un progetto di promozione del libro, della lettura e della cultura, la cui prima edizione risale al 1988. Si tratta della più importante manifestazione italiana nel campo dell'editoria. Il Salone si svolge una volta all'anno nel mese di maggio, organizzato fino al 1991 all’interno del complesso di Torino Esposizioni e dal 1992 presso il centro congressi Lingotto Fiere di Torino. Dal 2019 la manifestazione occupa gli spazi del Lingotto Fiere, dell'Oval e del centro congressi Lingotto.