Sami, fado e baccalà a Lisbona
Mon 27 July 2026
17:30
Free
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Lunedì 27 luglio alle 17.30 la nostra Autrice Chiara Caprettini avrà l’onore di essere rappresentata dall’Istituto Italiano di Cultura a Lisbona in un luogo estremamente simbolico e rappresentativo della cultura gastronomica portoghese, la Casa Portuguesa Do Pastel Do Bacalhau del Grupo o valor do tempo.
Ma non solo: insieme a Chiara Caprettini ci sarà anche chef Kumi del ristorante Davvero Lisboa, giovane eppure grande rappresentante della cultura italiana a Lisbona.
Sarà un viaggio bellissimo!
L’ingresso è libero.
L’evento sarà in italiano con possibilità di traduzione in inglese.
Per info e prenotazioni:
+39.3405703439
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Cartman Edizioni
Cartman Edizioni, fondata a Torino nel 2005, si concentra sulla pubblicazione di saggi di comunicazione, arte, teatro, psicologia e musica; di fotografici di viaggio, manuali didattici e di tematiche sociali. E poi poesie, autobiografie e romanzi. Non dicere ille secrita a bboce (Non pronunciare queste parole preziose ad alta voce... ma scrivile) — il motto della casa editrice, un'iscrizione in latino volgare — è la coordinata che segna le scelte editoriali e l'impegno a produrre libri di qualità.
Chiara Caprettini
Chiara Caprettini, laureata in Filologia germanica all’Università degli Studi di Torino, appassionata di lingue e letterature europee, è autrice per Cartman Edizioni di Gira il tempo al contrario, Pane, burro e hygge, Sami, fado e Baccalà. Foodblogger e sommelier, nel 2015 ha creato il blog Nordfoodovestest che è anche titolo del suo saggio Nordfoodovestest. La scienza dell’ospitalità tra le saghe islandesi e gli home restaurant.
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