Events by Food & Science Festival Mantova

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Piantare patate su Marte. Il lungo viaggio dell’agricoltura
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Libertà di ricerca. Tea e carne coltivata: sperimentare per capire
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Cambiamento demografico: gli effetti sull’agro-alimentare
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Sai cosa definisce un “classico”?
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Olio, al palato. Degustazione di DOP Umbria e Bio
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Incontro e firmacopie con l'autore: Antonio Galdo
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Luoghi che parlano. Scienza e patrimonio culturale
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Intervallo di sostenibilità
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E se cambiassimo partner? Grana Padano DOP si affianca al Marsala DOC, al Vermut IG e alla Birra IGA
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Food & Science Festival Mantova

Il Food&Science Festival è un evento unico di divulgazione scientifica di rilievo nazionale e internazionale che affronta e approfondisce in maniera creativa e accessibile le tematiche legate alla scienza della produzione e del consumo del cibo.